Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Bachorzynie w ramach projektu pn. "Słodki smak tradycji" zorganizowało imprezę integracyjną „Letni Piknik Truskawkowy”.

W wydarzeniu, które odbyło się 11 października br. uczestniczyli: Wójt Gminy Buczek – Bronisław Węglewski, Przewodniczący Rady Gminy – Andrzej Zieliński, Sekretarz Gminy – Zenona Romankiewicz, Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury i Sportu w Buczku – Jolanta Nietupska, członkinie Stowarzyszenia oraz mieszkańcy Gminy Buczek, w tym mieszkańcy sołectwa Bachorzyn.

Przed zorganizowaniem pikniku,  plac przyległy do budynku, w którym znajduje się siedziba Stowarzyszenia, wymagał uporządkowania, przede wszystkim wykarczowania niepotrzebnych krzewów i zarośli. W związku z tym 20 wolontariuszy wzięło udział w akcji sprzątania, przygotowując teren do zaplanowanej imprezy.

„Letni Piknik Truskawkowy” rozpoczął się ogniskiem, przy którym uczestnicy wracali do dawnych smaków, przepisów swoich babć i mam, np. wspominano pasztet z wątróbki, czy ciasta pieczone z marchwią lub ze szpinakiem. Ze względu na opady deszczu , piknik musiał zostać przeniesiony do siedziby Stowarzyszenia.

W czasie trwania pikniku zastanawiano się nad stworzeniem nowych, atrakcyjnych możliwości spędzania wolnego czasu. Propozycji było wiele, począwszy od kulinarnych poprzez taniec, śpiew, czy rękodzieło. Niektóre panie wymieniały się swoimi doświadczeniami oraz przepisami kulinarnymi. Działania te prowadzą do rozwijania aktywności kulinarnej, a także zainteresowania okolicznej ludności tradycyjnymi potrawami. Na zakończenie pikniku wszyscy jednogłośnie stwierdzili, że najważniejsza jest integracja wszystkich grup wiekowych sołectwa Bachorzyn. Stąd też członkinie Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich z Bachorzyna uważają, że imprezę integracyjną "Letni Piknik Truskawkowy" należy uznać za udaną i być może kontynuować w kolejnych latach, chociażby ze względu na wymianę między sobą doświadczeń kulinarnych oraz możliwość integracji mieszkańców.

Autor: Jadwiga Ratajczyk