W siedzibie OSP w Wygiełzowie, odbył się 3 warsztat kulinarny w ramach projektu „Wygiełzów kusi smakiem”. Tym razem uczestnicy projektu spotkali się 17 października o 17.30, aby zdobyć umiejętności z gotowania dania głównego.

Danie główne to inaczej danie obiadowe, czyli pełnowartościowe, kompletne, sycący posiłek. Danie takie dostarcza dużo energii i na długo likwiduje uczucie głodu. Wspólnie z kucharzem uczestnicy przygotowywali roladki z piersi zawijane w boczku. Doskonałą przystawką okazał się sos borowikowy, który pięknie podkreślał walory smakowe i zapachowe. Ponadto przygotowano warzywa gotowane, tj. brokuł, marchewka i kalafior. Uzupełnieniem posiłku było przygotowanie ziemniaczanego puree, które okazało się numerem jeden do dania głównego. Wspólne przygotowywanie posiłku i degustacja sprawiła wiele radości uczestnikom, gdyż mogli oni po raz kolejny miło spędzić wolny czas. W warsztatach udział wzięły 22 osoby. Następny warsztat kulinarny zaplanowano na 24 października 2017 na godz. 17:30.

Autor: Janina Kędziak